Auf dem Grill: Sai Krok (Isaan-Wurst)
Als ich einmal von Bangkok nach Frankfurt flog, hatte ich eine drei Wochen lange Fress-Orgie hinter mir. Und neben mir: einen Schotten und seine Frau, die mir beide stolz erzählten, dass sie in ihrem zweiwöchigen Thailand-Urlaub nicht ein einziges Mal Thailändisch gegessen hatten. Und schon gar nicht auf der Straße: „Dann lieber Pizza und Burger, da sind wir auf der sicheren Seite.“