So lecker Thaifood auch ist – es ist die mit weitem Abstand zuckerhaltigste Küche der Welt. Das liegt daran, dass Thais gerne viele Aromen in einem Gericht vereinen und jedes Gericht am besten scharf, bitter, salzig, sauer und eben süß schmecken sollte. Dazu kommt, dass jedes Gericht mit ein bisschen Zucker besser schmeckt. Es ist also gut gemeint, macht aber dick, wenn man sich ausschließlich Thaifood bestellt und keine Kontrolle darüber hat, was wirklich ins Essen rein kommt. Doch zum Glück lässt sich mit etwas Sport dagegen halten.
