
Jay Fai: Die Köchin (hinten) ist nicht gerade gesprächig, aber ausgezeichnet
Der 6. Dezember 2017 ist aus kulinarischer Sicht aus zwei Gründen historisch: Es ist erstens der Tag, an dem der renommierte Hotel- und Reiseführer Guide Michelin erstmals Sterne in Thailand verliehen hat. Und es ist zweitens der Tag, an dem eine thailändische Seniorin, die mit Skimaske in einem zur Straße offenen Lokal kocht, einen Stern gekriegt hat. Wer noch geehrt wurde: